APPENNINO Tosco Emiliano 
Incontro con Ermete Realacci venerdì 7 giugno alle 18 all’Auditorium CREDEM di Reggio Emilia (via Emilia San Pietro, 6), in occasione della presentazione del libro “Roma in Appennino. Storie di civiltà lungo la Via romana Parma–Lucca”. (Sassalbo, 6 Giugno 2019) All’evento, intitolato “Cultura e sviluppo nell’Italia interna”, converseranno con il presidente della Fondazione Symbola gli archeologi … Leggi tutto
Si aggiudica la finalissima del contest UPVIVIUM 2019 il ristorante Elba Magna della Riserva della Biosfera Isole di Toscana con la ricetta “Tra sacro e profano”, mentre il premio della Stampa è stato vinto dal Podere Conti di Filattiera nella Riserva della Biosfera dell’Appennino tosco-emiliano. (Sassalbo, 5 Giugno 2019) La gara si è svolta … Leggi tutto
Presto a Parma un autore un libro di valore mondiale sulle grandi bellezze e i tesori naturali e umani dei laghi. (Sassalbo, 22 Maggio 2019) Curt Stager, docente al Paul Smith’s College dello Stato di New York presenterà – e sarà una prima assoluta in Italia – il suo nuovo libro” Still Waters” il … Leggi tutto
Curt Stager presenterà e sarà una prima assoluta in Italia il suo nuovo libro” Still Water” (Sassalbo, 18 Maggio 2019) Curt Stager, docente al Paul Smith’s College dello Stato di New York presenterà – e sarà una prima assoluta in Italia- il suo nuovo libro” Still Water” il 31 maggio e 1 giugno prossimi … Leggi tutto
Tra il 27 ed il 29 Maggio 2019, si terrà ad Apella di Licciana Nardi (MS), presso il Centro Visita del Parco Agriturismo Montagna Verde, il Workshop Internazionale MEL “Rete di apicoltori nelle Riserve di Biosfera del Mediterraneo”. (Sassalbo, 17 Maggio 2019) MEL è un progetto internazionale che intende coinvolgere gli apicoltori professionali … Leggi tutto
È il Podere Conti di Filattiera il ristorante che rappresenterà la Riserva della Biosfera dell’Appennino tosco-emiliano il 3 giugno a Colorno presso la Reggia che ospita la sede di ALMA, Scuola Internazione di Cucina Italiana. (Sassalbo, 15 Maggio 2019) È qui che si svolgerà, infatti, la finale del concorso ‘UPVIVIUM – Biosfera Gastronomica a … Leggi tutto
Sarà l’Istituto Alberghiero ‘Pacinotti’ di Bagnone, mercoledì 14 maggio a ospitare la semifinale del concorso “UPVIVIUM – Biosfera Gastronomica a Km 0” durante la quale si sfideranno sei chef dell’Appennino. (Sassalbo, 8 Maggio 2019) Quattro sono ristoratori selezionati dalla Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA tra i 16 che hanno partecipato al contest all’interno … Leggi tutto
Ancora un fine settimana (26-27-28 aprile) per votare la ricetta migliore del concorso gastronomico a chilometri zero, UPVIVUM, vivendo appieno l’esperienza con gli amici e le persone più care. (Sassalbo, 26 Aprile 2019) Il pasto, un pranzo o una cena, è un ottimo modo per stare insieme e condividere il cibo. Quando ciò avviene … Leggi tutto
Dal 13 aprile al 25 maggio 2019, il castello di Sarzano ospiterà le opere di Sonia Maria Luce Possentini dedicate al paesaggio del nostro Appennino. (Sassalbo, 23 Aprile 2019) Si inaugura così sabato 13 aprile 2019 alle ore 10.30 la mostra All’ombra di un filo d’erba, alla presenza dell’illustratrice premio Andersen 2017. Un’occasione unica, … Leggi tutto
EUROMAB 2019 con la partecipazione dei delegati di 302 Riserve da 36 paesi di Europa, Russia, USA e Canada. (Sassalbo, 9 Aprile 2019) Obiettivo: discutere approcci comuni per gestire le interazioni tra uomo e natura, proteggere le risorse naturali minacciate e trovare soluzioni innovative per lo sviluppo sostenibile. La Riserva di Biosfera dell’Appennino tosco-emiliano … Leggi tutto
