Un confronto con diverse domande e tesi Venerdì 27 luglio dalle ore 16 al Castello di Sarzano.
(Sassalbo, 25 Luglio 2018)
La domanda è apparentemente semplice. La risposta o le risposte ancora non sono date.
È una lacuna della nostra cultura? È una lacuna delle politiche agricole, culturali del territorio? Senza’altro il tema c’è, è aperto e sono facilmente intuibili anche i valori e le opportunità crescenti, economiche e territoriali di ordine generale (del settore agricolo ma non solo) che a ciò possono riconnettersi. Il territorio riconosciuto come Riserva Unesco Uomo e Biosfera ha bisogno di accrescere la conoscenza e la consapevolezza del suo lavoro.
Perciò come anteprima della Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina, abbiamo organizzato un “Incontro di studio e dialogo col territorio”.
I Comuni di Carpineti, Casina e Neviano degli Arduini insieme, la Riserva di Biosfera Unesco, l’Istituto Cervi, le associazioni agricole, la Regione e l’Unione sono i promotori. “Se raggiungeremo conclusioni interessanti e ne sono convino – dice Fausto Giovanelli – proseguiremo studi, ricerche e e divulgazione magari istituendo una o due scuole di paesaggio del Parmigiano Reggiano o di paesaggio alimentari, nelle riserve di Biosfera”. Si vedrà dove e come, ma intanto la collaborazione di vari enti tra cui la Regione (che sarà presente con l’assessore alla Cultura Massimo Mezzetti) raccolta dal Comune di Casina con l’impegno dell’Assessore Grazia Filippi è già un risultato. Si allega il programma dell’evento.
Intervento dott. Lupatelli scaricabile dal seguente link
https://drive.google.com/open?id=1yQeAUTr6T7dwNxpWH5Wwo9E0DRsdE_we
Allegati:
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- Programma Casina (JPG – 0,11MB)
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- Intervento Pazzagli (PDF – 1,78MB)
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- Intervento Frignani (PDF – 0,02MB)
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- Intervento Giovanelli (PDF – 0,02MB)
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- Intervento Cappellini (PDF – 94Kb)
